ひとくちのカヌレ「カヌレット」が大幅リニューアル
卵感アップでリニューアル!
カヌレのおいしさの秘訣は卵黄にあります。今回その“卵黄”をキーポイントにリニューアルしました。これまでのカヌレットで使用している全卵に加え、“卵黄”をプラスすることでさらに卵感をアップしました。
本格的なカヌレの食感と味わい
カヌレ特有のサクッとしたひとくち目と、中のもっちりとした2層の食感はそのままに、ふわりと漂うラムの香りと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
「カヌレット」の由来
ワインで有名なフランス・ボルドー地方で生まれた、専用のカヌレ型を使って焼き上げる伝統菓子「カヌレ」。そのカヌレに、フランス語で「小さな」という意味をもつ「〜ette」を合わせ、「カヌレット(Cannelétte)」と名付けました。
トレンドのカヌレをいつでも手軽に
専門店では行列ができるほど人気のカヌレを身近に楽しんでいただきたいという思いから、小麦粉の代わりに澱粉・ゼラチンを使用することで、非加熱での製造・長期保存が可能となり、いつでもどこでもおいしく食べられる商品になりました。